İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, Türkiye’nin en önemli restoran zincirlerinden biridir. Bu şirket, 2017 yılında kurulduktan sonra kısa sürede Türkiye’nin önde gelen pide ve kebab servis sağlayıcılarından biri haline gelmiştir.
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar Nedir?
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, klasik döner kebabı ve pidi ile tanınan bir restoran zinciridir. Hem iç mekanları hem de açık hava alanlarıyla ziyaretçilere hitap eden bu restoranlar, doğru bir şekilde hazırlanan lezzetli yiyecekleri ile tanınırlar.
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar’ın Tarihi
Türkiye’nin ilk kez böyle bir yapıda pide ve kebab servisi sunan İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, 2017 yılında kurulmuştur. Kuruluşundan bu yana, Türkiye’nin her köşesindeki pek çok şehirde ve kasabada restoranlar açarak faaliyetlerine devam etmektedir.
Günümüzde, 2020 itibarıyla 100’dan fazla lokasyonu bulunan İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, Türkiye’nin en büyük pide ve kebab servis sağlayıcılarından biri konumuna gelmiştir.
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar’ın Başarı Faktörü Nedir?
Başarısının ana nedeni, müşterilerin beklentilerini karşılayabilmesidir. Üst düzey kalitede malzemeler kullanarak, geleneksel tariflerle hazırlanan lezzetli yemekler sunmaları, İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar’ın popülerliğinin artmasına yardımcı olmuştur.
Ayrıca, 2019 yılında 50.000 metrekarelik bir üretim tesisine sahip olması, şirketin büyümesini desteklemiştir. Bu merkez, pide ve kebab üretimi için gereken tüm malzemeleri depolayarak dağıtma operasyonlarını kolaylaştırmaktadır.
Bunun yanı sıra, 2020 yılında 150 milyon lira yatırım yaparak, şirketin uzman ekibi ve teknolojik altyapısını güçlendirmiştir. Bu sayede, verimliliği artırmış ve müşteri memnuniyetini daha da yüksek seviyelere taşımışlardır.
Son olarak, İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, dinamik bir ekiple liderlik pozisyonunda yer almaktadır. Müşteri ihtiyaçlarına odaklanarak, yenilikçi yaklaşımlar benimseyerek ve personel eğitimi üzerine yoğunlaşarak, şirketin itibarını koruyup geliştirmeye devam etmektedir.
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar Gelecekte Ne Planlıyor?
Gelecekteki hedefleri arasında ulusal ve uluslararası pazarda varlık göstermek bulunmaktadır. Şirket, Türkiye’nin ötesinde Avrupa ve Orta Doğu’ya yayılmayı hedeflemektedir.
Bu hedeflere ulaşmak için, İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, mevcut operasyonlarını optimize etmekte ve marka bilincini artırmaya yönelik çabalar sarf etmektedir. Bunun yanı sıra, dijital platformlar üzerinden müşteri deneyimini iyileştirmek amacıyla çalışmalarını sürdürmektedirler.
Yatırım planlarına bakacak olursak, 2021 yılında 200 milyon lira yatırım yapmayı planladıklarını belirtmişlerdir. Bu yatırım, yeni lokasyonların açılması ve mevcut olanların modernize edilmesi için kullanılacaktır.
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar Nasıl Büyüdü?
İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, 2020 yılında 300 yeni işletme fırsatı bulunmaktadır. Bu durum, şirketin hızlı bir büyüme yaşadığını göstermektedir. Genellikle, işletmeler 500 ila 700 metrekare arasında değişkenlik göstermektedir.
Şirket, franchise modeliyle genişlemeyi sürdürmektedir. Bu model, hem şirkete hem de franchise sahibine avantajlar sağlamaktadır. Franchise sahipleri, kendi işletmelerini bağımsız olarak yönetirken, İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar’ın tecrübesinden ve destek sisteminden faydalanabilirler.
Franchise başlangıç sermayesi 250 bin TL’dir. Girişimciler, bu miktarı bankadan temin ederek işe başlayabilirler. Açılış süreci ise yaklaşık 45 gün sürmektedir. Girişimciler, ilk olarak eğitim sürecine katılır. Ardından, belirlenen standartlara uygun olarak işletmelerini açarlar. Herhangi bir sorunla karşılaşmaları durumunda, şirketten destek alabilirler.
Her yıl %30 oranında büyüyen İstanbul Pide ve Kebap Ağırlar, gelecekte de bu hızda büyümeyi sürdürecektir.