Türk Kahvesi Zayıflatır mı? Faydaları Nelerdir?

Türk kahvesinin dünyada ayrı bir yeri ve önemi vardır. Kahve yapım ve sunum gelenekleri ile birlikte UNESCO tarafından Somut Olmusal Kültürel Miras olarak kabul edilen Türk kahvesi, pek çok kişi tarafından da sıklıkla tüketilir. Bu kadar popüler bir içecek olmasının elbette birçok nedeni vardır. Hem lezzetli oluşu hem de insanlara sağladığı faydalar, Türk kahvesini tercih sebebi haline getirir. Bazı kişiler Türk kahvesinin zayıflamaya etkisinden bahsederken bazıları da karın ağrısına iyi geleceğini ifade eder. Peki, gerçekten öyle mi? Gelin birlikte keşfedelim.

Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

Türk kahvesinin hangi alanlarda fayda sağladığına dair yapılan araştırmalar devam etse de şu an için elde edilen bazı bulgular bulunmaktadır.

Türk kahvesinin vücuda sağladığı bazı potansiyel faydaları şöyle sıralayabiliriz:

Metabolizma hızını arttırabilir: Kahve içerdiği kafein ile metabolizmayı hızlandırır. Bazı araştırmalar kafenin metabolizma hızını %8-11 oranında arttırabileceğini gösterir.
Zayıflamaya yardımcı olabilir: Kafein yağ yakımını hızlandırır ve vücuttaki yağ hücrelerini daha verimli bir şekilde kullanmaya yardımcı olur. Dolayısıyla kahve zayıflama diyetlerine destek olabilir.
Karaciğer sağlığını koruyabilir: Yapılan bazı çalışmalar kahvenin karaciğer sirozu riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Şeker hastalığı riskini azaltabilir: Türk kahvesi tip 2 şeker hastalığının riskini %25-50 oranında azaltmaya yardımcı olabilir.
Parkinson hastalığına karşı koruma sağlayabilir: Özellikle erkeklerde, Parkinson hastalığına yakalanma olasılığının azaldığına dair çalışmalar mevcuttur.
Beyin fonksiyonlarını geliştirir: Kahve, kortizol ve norepinefrin gibi beyin fonksiyonlarını geliştiren hormonların seviyelerini arttırır.
Kronik hastalıklara yakalanma olasılığını azaltır: Özellikle kalp-damar hastalıkları, Alzheimer ve Parkinson gibi nörolojik hastalıklar, 2. tip şeker hastalığı ve siroz gibi karaciğer hastalıkları gibi kronik rahatsızlıklara Türk kahvesi düzenli olarak tüketilirse yakalanma olasılığı azalabilir.

Türk kahvesinin vücuda zararları nelerdir?

Fazla tüketimi başta mide olmak üzere vücutta bazı rahatsızlıklara yol açabilir. Ayrıca kafein bağımlılık yapabilir. Bunun dışında hamile kadınların kafeini sınırlandırmaları gerektiğine dair çalışmalar mevcuttur. Çünkü fazla kafein düşük doğum ağırlıklı bebeğe ya da düşük riski taşıyabilir.

Bunların dışında kafein bazı kalp rahatsızlıklarını da tetikleyebilir. Eğer kalp ritminde bir bozukluk varsa doktorunuza danışmadan kahve tüketmeyiniz.

Kahve tüketiminin sağlığınıza etkileri kişiden kişiye değişebilir. Vücudunuzun nasıl tepki verdiğini gözlemleyerek ideal olanı bulabilirsiniz.

Türk Kahvesi Zayıflatır mı?

Kahvenin metabolizmayı hızlandırdığı ve kalori yakımını arttırdığı bilinir. Dolayısıyla bazı kişiler Türk kahvesinin zayıflamaya yardımcı olduğunu düşünebilir.

Bununla birlikte içilen kahvenin nasıl hazırlandığı ve tüketim şekli zayıflamaya katkısını belirleyen en önemli faktörlerdendir.

Kaç kcal?

Sade Türk kahvesi kalorisi oldukça düşük olan bir içecektir. Porsiyon başına yaklaşık olarak 2 kcal içerir. Dolayısıyla zayıflamak isteyenler için uygun bir içecek olduğu söylenebilir.

Zayıflama için nasıl tüketilmelidir?

Kahvenin içerdiği kafein vücuttaki yağ hücrelerini daha etkin bir şekilde kullanmaya yardımcı olur. Bunun yanı sıra kafein bazal metabolizmayı %10 oranında hızlandırır ve kalori yakımını %29 oranında artmasına destek olur.

Bunların hepsi Türk kahvesinin zayıflamaya yardımcı olduğunu gösterir. Fakat bunu diyetten bağımsız düşünmek yanıltıcı olabilir. Zayıflamak için dengeli ve sağlıklı bir diyet programının yanı sıra düzenli egzersiz de gereklidir.

Diyetiniz sağlıklı ve dengeliyse, egzersiz yapıyorsanız ve yine de kilo veremiyorsanız Türk kahvesini diyetinize eklemeyi deneyebilirsiniz. Fakat sadece Türk kahvesi içerek zayıflamayı beklemek gerçekçi bir yaklaşım olmayacaktır.

Türk Kahvesi Karın Ağrısına İyi Gelir mi?

Kahvenin sindirim sistemi üzerindeki etkileri sıklıkla araştırılan bir konudur. Bazı kişiler Türk kahvesinin karın ağrısına iyi geldiğini söylerken bazıları da tam tersine mide ağrısını arttırdığını ifade eder.

Sindirim sistemi üzerindeki etkileri nelerdir?

Kafein sindirim sistemi üzerinde birkaç farklı etkiye sahiptir;

Kafein alımından yaklaşık 4 saat sonra mide asidi üretiminin %30 oranında arttığı bilinir. Mide asidi üretimindeki bu artış reflü ve mide yanması şikayetlerini tetikleyebilir.
Mideyi rahatça doldurabilen kafein, bağırsak hareketlerini de hızlandırabilir.
Kafein aynı zamanda pankreasın insülin üretimini de arttırır.

Bunların hepsi kafeinin sindirim sistemi üzerindeki etkileridir. Bunlara dayanarak bazı kişiler Türk kahvesinin karın ağrısına iyi geldiğini söylese de bazıları da mide asidinin artışının mideleri daha da ağrıttığını ifade eder.

Mide sağlığı için öneriler

Eğer mideniz hassas ise ve karın ağrısı yaşıyorsanız Türk kahvesini tüketirken dikkat etmenizde fayda vardır.

Mideniz hassas ise sütlü Türk kahvesi tercih edebilirsiniz. Süt mide asidini nötralize etmeye yardımcı olur.
Aç karnına kahve içmemeye özen gösteriniz. Kahvaltı yaptıktan sonra en az 1 saat bekledikten sonra kahve içebilirsiniz.
Kahvenizi yavaş içiniz, ani içimlerde midenizi daha da tahriş edebilirsiniz.

Mide Sağlığı için Öneriler